給食✨卵なし✨カスタードワッフル
leamama84 @cook_40145212
カスタードの味を再現するために
プリンエルを応用しました！
卵なしでも美味しいワッフルを食べさせたい！
このレシピの生い立ち
給食で卵ありのカスタードワッフルが出るので
卵なしの代替えとして考えました！
給食✨卵なし✨カスタードワッフル
カスタードの味を再現するために
プリンエルを応用しました！
卵なしでも美味しいワッフルを食べさせたい！
このレシピの生い立ち
給食で卵ありのカスタードワッフルが出るので
卵なしの代替えとして考えました！
作り方
- 1
ホットケーキミックスと
プリンエルを
よく混ぜてから豆腐を入れます。
滑らかになるまでよく混ぜてください。 -
- 2
レンジで溶かしたバターとバニラエッセンスを入れ、牛乳を入れます。
(生地が硬い時はさらに牛乳を足してください) - 3
生地がもっちりするまでよく混ぜたら
温めたワッフルメーカーにスプーンで生地をのせ、約10分程焼きます。 - 4
仕上げにクリームやチョコソース、メープルシロップなどをかければ更に美味しいです！
コツ・ポイント
卵なしでカスタード味を再現するために
プリンエルの粉を利用することを思いつきました！
カスタードミックスが手に入らなかったので…
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ゆーこ。 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19811402
