作り方
- 1
ミニトマトは湯むきします。(一か所皮に切れ目を入れ、さっと茹でて水にさらすと簡単にむけます)
- 2
容器に●を合わせ、1のトマトを入れます。
- 3
冷蔵庫でしばらく味を馴染ませていただきます。(途中上下をを返すとよい)
- 4
お好みで青ジソの千切りや白ゴマをトッピングして下さい。
コツ・ポイント
トマトの大きさにより個数は変えてください。(写真のものは少し大きめのミニトマトを使用しています)
お好みに合わせて調味料の分量は調節して下さい。
そうめんに添えても良さそう♪
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