きゅうりとサバ缶の酢の物

チーHARU
チーHARU @cook_40143073

体に良いサバ缶とりんご酢を使って!
りんご酢で食べやすい酢加減です。
このレシピの生い立ち
いつもの酢の物にサバを加えました。子供も大好きです。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. サバの水煮缶 1缶
  3. 長芋 10cm
  4. ワカメ 適量
  5. りんご 適量
  6. 薄口醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライスして塩もみしておく。長芋は食べやすい大きさに切る。ワカメも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボールにサバを入れほぐす。汁も少し入れる。きゅうりは搾って水気を切って入れる。長芋ワカメも入れる。

  3. 3

    ひたひたになるくらいりんご酢を加える。薄口醤油を入れて混ぜて完成。

コツ・ポイント

長芋は5mmくらいの短冊切りにするとサクサク美味しい。

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レシピ作者

チーHARU
チーHARU @cook_40143073
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