*圧力鍋で*子供が大好き大根のツナ煮
【あーにゃん】 @cook_40265605
２歳の子供が毎回パクパク食べてくれます(*^^*)
このレシピの生い立ち
私が子供の頃から母がよく作ってくれたものです。今は娘に自宅でとれた大根と人参で作っています。
*圧力鍋で*子供が大好き大根のツナ煮
２歳の子供が毎回パクパク食べてくれます(*^^*)
このレシピの生い立ち
私が子供の頃から母がよく作ってくれたものです。今は娘に自宅でとれた大根と人参で作っています。
作り方
- 1
大根は1㎝位の半月切り、人参は乱切り、ウインナーやベーコンも切ります。
- 2
圧力鍋に大根と、ひたひたになるくらいの水(分量外)と、塩小匙1(分量外)をいれ、火をつける。
- 3
加圧が始まったら3分位で火を止め、圧力が下がるまで自然放置。
- 4
圧が抜けたら、ザルに上げ、すべての材料を圧力鍋に入れて火をつける。
- 5
分銅が揺れ始めたら、弱火にして8分。圧が抜けたら出来上がり。
コツ・ポイント
大根、ウインナー、ツナ缶だけでも美味しくできます♪
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