超簡単！ホタテといんげんのバター醤油
あけ307 @cook_40232822
バター醤油はみんな大好き！簡単なのに…美味しくて旦那さんもペロリと食べてしまいました
このレシピの生い立ち
ネットで購入した冷凍刺身用ホタテを、刺身やカルパッチョ以外でシンプルに美味しく簡単に食べたくて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍刺身用ホタテを解凍して、１つを2枚にスライスする
- 2
冷凍いんげんをポキポキっと2つに割って流水で解凍する
- 3
フライパンに、バターを入れ、水気を切ったいんげんとホタテを炒める
- 4
（刺身用ホタテなので、あまり火を通しすぎない方が美味しいです）
- 5
醤油を回し入れ完成
コツ・ポイント
・刺身用ホタテは、そんなに火を入れない方が食感が良いです
・バター、醤油はお好みで加減してください
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