作り方
- 1
今回は30センチくらいの細めのごぼうを使用しました!
- 2
太めの場合は半分又は4等分にすると良いです。
食べやすい長さに切ります。 - 3
二倍濃縮麺つゆをごぼうが浸かるぐらい入れて10分程漬け込みます。
- 4
余ってる麺つゆを破棄し、片栗粉を袋に入れシャカシャカ!
- 5
油で揚げたら完成です!
味が足りないな〜〜なんて時は
タルタルソースを付けたら美味しいです!
塩でも美味しく頂けます!
コツ・ポイント
特にないです。笑
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