ゴマ香る★うどの皮と葉っぱのきんぴら
もこうに @cook_40177497
春の香りにゴマの香ばしさをプラス！
このレシピの生い立ち
うどの酢味噌を作ったので余る部分でもう一品！捨てるところなし！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにゴマ油を熱してそこにうどを投入！
この時あまりうどを水切りしないでください！
めんつゆをいれるので！ - 2
めんつゆ投入！
- 3
すりごまとそのままのごまを今回は使用
- 4
お好みで一味を入れて完成！
甘いのが好きでしたら砂糖をめんつゆの前に投入！
コツ・ポイント
特になし！簡単にあっとゆーまにできます！
ゴマの食感と香りがうどを優しくしてくれます！
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