ナスと菜の花のおひたし

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kitchenRR @cook_40095665

もう一品!という時にさっと作れます☆
このレシピの生い立ち
菜の花たくさん頂いたので。

ナスと菜の花のおひたし

もう一品!という時にさっと作れます☆
このレシピの生い立ち
菜の花たくさん頂いたので。

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材料

2人分
  1. ナス 1本
  2. 菜の花 約30g
  3. めんつゆ2倍濃縮 大さじ2
  4. ○生姜(チューブ) 3cm
  5. 鰹節 約30g

作り方

  1. 1

    菜の花はさっと茹で冷水で冷やし一口サイズにカットする。ナスは皮を剥き、ラップで包み電子レンジで約1分加熱する

  2. 2

    菜の花と一口サイズにカットしたナスと○をよく和え完成

コツ・ポイント

菜の花を茹で過ぎないこと。

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節約料理☆家にあるもので簡単にできるレシピ載せていきます♪基本、オシャレな調味料は使わない庶民の料理です。Instagram @510mom
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