炊飯器で簡単甘酒♪

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♡eiko @cook_40131685

酒粕が苦手な方やお子様でも飲みやすい優しい甘酒です。
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれている甘酒のレシピです。寝る前にセットして起きたら出来上がってます☆

炊飯器で簡単甘酒♪

酒粕が苦手な方やお子様でも飲みやすい優しい甘酒です。
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材料

  1. 米麹(生麹) 200g
  2. ぬるま湯 500ml

作り方

  1. 1

    米麹とぬるま湯を炊飯ジャーに入れて軽く混ぜ、保温ボタンを押すだけ。6~8時間放置したら出来上がり。

コツ・ポイント

米麹が固まっているときは炊飯ジャーにセットする前に必ずほぐしてください。
飲むときはお好みに薄めてください(*^^*)

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