まるごと☆新にんじんとカボチャのサラダ

anebuta @cook_40080899
にんじんとカボチャのカロテンたっぷりサラダです。カロテンは美肌効果UP、免疫力も高めてくれます。お弁当の彩りにも◎
このレシピの生い立ち
キユーピー 深煎りごまドレッシングを使って、野菜をまるごと味わえるレシピを考えました。
まるごと野菜を使い、カロテンたっぷりで、簡単にできることをテーマに考案しました!
まるごと☆新にんじんとカボチャのサラダ
にんじんとカボチャのカロテンたっぷりサラダです。カロテンは美肌効果UP、免疫力も高めてくれます。お弁当の彩りにも◎
このレシピの生い立ち
キユーピー 深煎りごまドレッシングを使って、野菜をまるごと味わえるレシピを考えました。
まるごと野菜を使い、カロテンたっぷりで、簡単にできることをテーマに考案しました!
作り方
- 1
人参とカボチャを千切りにします。
それぞれ、別々の容器で、電子レンジ加熱します。 - 2
800wの電子レンジ
人参:3分程
(我が家のレンジのオート温め機能で2回)
カボチャ:2分程
(オート温め機能で1回) - 3
それぞれ加熱が終わったら、油をきったツナと合わせ、キューピー深煎りゴマドレッシングをかけて、混ぜたら完成!
コツ・ポイント
人参とカボチャは別々に加熱することで、それぞれの食感を生かせます。
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