ヘルシーだろうか。えのきすき焼き丼
sweeterm @sweeterm
簡単。5分。材料3つ。(葱入れると4つ)食べ応えあり、ごはんを減らせるので糖質オフ認定。※タレの糖質はあります。
このレシピの生い立ち
ゆるーく糖質制限中。
ごはんを減らしてきのこをモリモリにしました。
残ったすき焼きのたれの消費にもなりました。→最近は《すき焼き肉うどん》が定番となり、余るどころか年中常備です。
ヘルシーだろうか。えのきすき焼き丼
簡単。5分。材料3つ。(葱入れると4つ)食べ応えあり、ごはんを減らせるので糖質オフ認定。※タレの糖質はあります。
このレシピの生い立ち
ゆるーく糖質制限中。
ごはんを減らしてきのこをモリモリにしました。
残ったすき焼きのたれの消費にもなりました。→最近は《すき焼き肉うどん》が定番となり、余るどころか年中常備です。
作り方
- 1
［煮る］
えのきをほぐし、すき焼きのたれで煮る。
★じゅわーっときたら弱中火2～3分 - 2
［盛る］
刻んだネギを加えて火を止め、ごはんにのせる。
コツ・ポイント
お好きなきのこでどうぞ♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19816920
