作り方
- 1
鶏モモ肉を一口大に切ります。
-
- 2
玉ねぎは3ミリ幅に切り
しめじはよく洗いほぐしておきます。 -
- 3
今回はアスパラも追加してみました。
-
- 4
フライパンにバターなければマーガリンとにんにくを入れ火をつけてにんにくの香りがするまで炒めます。
-
- 5
切った鶏肉を加えます。
塩こしょうを振り、色が変わってくるまで炒めます。 -
- 6
軽く色が変わってきたら玉ねぎを加えます。
-
- 7
鶏肉の色が全て変わったらしめじとアスパラを加えます。
-
- 8
軽く混ぜます。
-
- 9
蓋をして3分ほど蒸したら
お皿に盛り付けてブラックペッパーをお好み量ふりかけて完成です。
写真は鶏モモ肉2枚での写真です -
コツ・ポイント
にんにくが好きな方は多めで！
にんにくチューブを使いましたが、にんにくでもいいかも♩
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
かぼちゃのガーリックバター焼き☆ かぼちゃのガーリックバター焼き☆
ホクホクかぼちゃにガーリックバターが合うんです(^^)★お酒のおつまみにもなっちゃいます！＊少し作り方を簡単にしました
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19817750
