春キャベツのおかかサラダ

マルトモ
マルトモ @cook_40079013

簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
春キャベツを簡単にたくさん食べたくて。

春キャベツのおかかサラダ

簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
春キャベツを簡単にたくさん食べたくて。

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材料

2人前
  1. 春キャベツ 1/4個
  2. 青じそ 3枚
  3. かつおパック(3gパック) 2袋
  4. 小さじ1/2
  5. 【ドレッシング】
  6.  ポン酢 小さじ2
  7.  ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ドレッシング:よく混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ①キャベツは細切りにしてボウルに入れ、塩を振って軽くもみ、すぐに水気をきる。

  3. 3

    ②青じそは、せん切りにして①に混ぜ、かつおパックをふりかけて、ざっくりと混ぜ合わせて器に盛る。

  4. 4

    ③ドレッシングをかけて完成!

コツ・ポイント

キャベツの水気はしっかり切ってください。

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マルトモ
マルトモ @cook_40079013
に公開
1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など素材にこだわった商品を作っています。私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。▼マルトモ公式サイトhttp://www.marutomo.co.jp/
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