学校給食　新じゃが芋のごまだれかけ

ハラペコ武蔵村山市
ハラペコ武蔵村山市 @cook_40095297

新じゃが芋のごまだれかけ
このレシピの生い立ち
武蔵村山市の小学校の学校給食でも出されている新じゃが芋のごまだれかけ！
簡単に作れるのでちょっと一品足したいときなどにおススメです！！

学校給食　新じゃが芋のごまだれかけ

ゆったん's cooksnap of when they made 学校給食　新じゃが芋のごまだれかけ.
もんしゅしゅ's cooksnap of when they made 学校給食　新じゃが芋のごまだれかけ.
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新じゃが芋のごまだれかけ
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武蔵村山市の小学校の学校給食でも出されている新じゃが芋のごまだれかけ！
簡単に作れるのでちょっと一品足したいときなどにおススメです！！
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材料

1人分（ｇ）
  1. じゃがいも（新・小芋） 55
  2. 和風だしの素 0.25
  3. 上白糖 1.92
  4. 赤味噌 2.9
  5. 三温糖 1
  6. はちみつ 2.4
  7. 白いりごま 2
  8. しょうゆ 0.2

作り方

  1. 1

    小芋の場合は3回洗い後、大きい芽だけ取り、茹でる。

  2. 2

    調味料を合わせ加熱し、たれを作る。(みたらしのたれの様な感じになります)

  3. 3

    じゃが芋を戻し合わせゴマをふる。
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