驚くほど簡単☆海鮮塩やきそば
だすあず @cook_40115339
意外と簡単に出来ちゃう塩焼きそば(*^^*)
ソース焼きそばに飽きたらコレ！
このレシピの生い立ち
焼きそば麺を常備している我が家では、色んな焼きそばを作ります(*^^*)
冷凍庫のエビとイカを見て、思いつきました☆
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは芯を切り落とし一口サイズにちぎります。
- 2
フライパンにサラダ油(テフロンなら少なめでOK!)を熱し、豚肉とキャベツを一緒に投入して炒めます。
- 3
豚肉の色が変わってきたところで塩こしょうを振り、エビとイカも入れサッと炒めます。
- 4
焼きそば麺と鶏ガラスープ(なくてもよい)酒または水を入れ、麺をほぐします。
ほぐれたら具材とよく和えましょう。 - 5
最後にオイスターソースを回し入れ、じっくり目に炒めて出来上がりです(*^^*)
コツ・ポイント
具材は、お好みで玉ねぎや、きくらげなど入れてみてください☆
生のイカやエビを使ってもGood!!
うちでは、いつも冷凍シーフードを使います。
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