絶品♪筍しゅうまい

太鼓笛 @cook_40079384
筍の食感としゅうまいの味が絶品♪そのままで美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
立派な筍を頂き、筍料理を考案。醤油もからしも要らない美味しさになりました。
絶品♪筍しゅうまい
筍の食感としゅうまいの味が絶品♪そのままで美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
立派な筍を頂き、筍料理を考案。醤油もからしも要らない美味しさになりました。
作り方
- 1
筍は飾り分をよけて、みじん切りにする。玉ねぎをみじん切りにする。しゅうまいの皮以外をボールに入れて手で混ぜこねる。
- 2
種を皮で包み、飾り用筍を乗せる。
蒸し器で10分蒸せば完成。
コツ・ポイント
醤油やからし無しで、そのままでも美味しく食べられる味付けになっています。
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