手間なしサーモンの煮つけ

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ストレートつゆひとつで簡単手間なし煮つけ。
このレシピの生い立ち
アピタ365キッチン(9月)で紹介したレシピです。

手間なしサーモンの煮つけ

ストレートつゆひとつで簡単手間なし煮つけ。
このレシピの生い立ち
アピタ365キッチン(9月)で紹介したレシピです。

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材料

2人分
  1. 2切れ(160g)
  2. ねぎ 1本(50g)
  3. しょうが 1/2片(10g)
  4. かつお節 2g
  5. ストレートつゆ 100cc

作り方

  1. 1

    鮭は食べやすい大きさ、ねぎはぶつ切りにする。

  2. 2

    鍋にストレートつゆと薄切りにしたしょうがを入れ、ひと煮立ちさせて①を入れ、時々煮汁をかけながら煮る。

  3. 3

    器に②を盛り、かつお節をのせる。

コツ・ポイント

<1人分>
 エネルギー224kcal
 塩分   1.7g 
 脂質   12.9g

<調理時間 10分>

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