パスタのお湯を沸かしている間にキャベツを切る。

鮭に小麦粉をまぶしてなじませて、フライパンに入れる。バターも一緒に入れて混ぜながら溶かして、牛乳を入れる。

牛乳が沸騰しない程度に温まったら、コンソメを入れて味を調える。

パスタを表示時間より固めに茹でる。
残り3分くらいでキャベツを投入して一緒に茹で上げる。

茹で上がったパスタをフライパンに入れて混ぜる。仕上げに好みでブラックペッパーをふりかけて、召し上がれ♪