簡単海老マヨ♪♪

スズんこ
スズんこ @cook_40095305

ちゃちゃっと海老マヨが食べたくて家にあるもので作りました☆
このレシピの生い立ち
海老がたくさん合って家にあるもので夕飯を作りたかったので。

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材料

2人分
  1. 海老 10尾
  2. 1個
  3. 少々
  4. 片栗粉 大2
  5. (タレ)
  6. マヨネーズ 大4
  7. 砂糖 小3弱
  8. レモン絞り汁 小1
  9. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    海老はスジを取り下処理する。卵・塩・片栗粉を混ぜ合わせてそこに海老を投入して混ぜる

  2. 2

    170℃で海老を片栗粉(材料外)をまぶしてからっと揚げる

  3. 3

    タレを混ぜ合わせ、2の海老にまぶして完成♪♪
    お好みで葉物を添えてください^ ^

コツ・ポイント

コツは特にありません!下処理さえしてしまえばあっさりできちゃう海老マヨです☆

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レシピ作者

スズんこ
スズんこ @cook_40095305
に公開
新米ママとして料理に家事に頑張ってます!ズボラな性格なのでとにかく簡単なレシピを♪
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