ふわふわ♡炒り卵丼
★みさみさ☆ @cook_40160776
簡単すぐ出来るので忙しい朝に、休日ランチ等！アレンジ次第でがっつり晩御飯にも！！子供さんが喜ぶ優しい卵の旨みがgood！
このレシピの生い立ち
ふわとろ卵食べたいけどオムライスだとケチャップライスも作らないといけないし、なんといっても難しい！という事でふわとろに炒ってみましたー♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割り、醤油を入れて溶く
- 2
熱したフライパンに一気に流して揺すりながら菜箸で休まず混ぜる
- 3
火が完全に通らずふわとろした状態で火を止めてご飯に掛ける
- 4
かつお節とお好みで海苔をのせて完成！
がっつり味が好きな方は醤油を入れずに掛けても〇マヨネーズ、山葵、焼肉タレでも美味♥
コツ・ポイント
ありません！簡単すぎて御免なさい！
山葵マヨ醤油、焼肉タレ、七味や一味、山葵、醤油、マヨ、麺つゆだけでも美味しいですし、ツナをのせたりそぼろ丼にもふわとろお試しを！
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