きゅうりと竹輪のさっぱり和え

wemama
wemama @cook_40236284

ささっと作れる箸休め。
酒の肴にはもちろん、子どもも大喜びの優しい味です♪
このレシピの生い立ち
きゅうりとワカメをゆずぽんで和えると美味しいので、竹輪でもチャレンジ。
何か物足りなくて、オリーブオイルで解決でした!

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 竹輪 1本
  3. 炒りごま 適宜
  4. ゆずぽん 10cc
  5. オリーブオイル 10cc

作り方

  1. 1

    きゅうりと竹輪は縦半分に切ったら、それぞれうすく斜め切りにする。

  2. 2

    ボールに入れたらすべての調味料を混ぜて完成です。

コツ・ポイント

コツ…ないです(笑)
ゴマは炒りごまでもすりゴマでもミックスでも…お好みで♡

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レシピ作者

wemama
wemama @cook_40236284
に公開
子育てが一段落した今、お菓子&パン作りが家事と仕事の隙間時間の楽しみ。本格的なことは出来ないけれど、美味しいの一言が嬉しくて日々奮闘してます!
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