リコッタチーズIN味噌グラタン
レンジとトースターで出来る簡単グラタン
ハロウィーンにいかが⁉
このレシピの生い立ち
リコッタと味噌の相性の良さを知ってもらいたい！
作り方
- 1
カボチャの種とわたをスプーンで取り除き、安定させるためにカボチャの底の部分を薄く切り落とす。
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- 2
カボチャを耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて600wで３～４分加熱する。
- 3
ボールにリコッタ、味噌、鶏挽肉、玉葱を入れ混ぜ合わせる。
- 4
２のカボチャに３を詰め、
耐熱皿に置いてふんわりとラップをかけ、600wで４～５分
加熱する。 -
- 5
とろけるチーズをのせトースターでこんがり焼き色をつけて出来上り。
お好みでケチャップをかけてどうぞ。 -
コツ・ポイント
レンジによって加熱具合が違うと思いますので
様子をみながら時間調整お願いします！
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