ヘルシオホットクックで鶏肉の卵とじ

うつせみまる
うつせみまる @cook_40217753

短時間でおいしく煮込めて美味ですよ!鶏肉も柔らかく仕上がり、親子丼にしてもいいです!
このレシピの生い立ち
ヘルシオホットクックのレシピを増やしたくて考えてみました。

ヘルシオホットクックで鶏肉の卵とじ

短時間でおいしく煮込めて美味ですよ!鶏肉も柔らかく仕上がり、親子丼にしてもいいです!
このレシピの生い立ち
ヘルシオホットクックのレシピを増やしたくて考えてみました。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. Aしょう油 大さじ2
  4. A砂糖 大さじ1
  5. A酒 大さじ1
  6. Aみりん 大さじ1
  7. 顆粒だしの素 少量
  8. ネギ 適量
  9. 2個

作り方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に、玉ねぎはくし形に切り鍋に入れます。

  2. 2

    Aの調味料をよく混ぜ合わせて具材の入った鍋に入れます。甘めの味付けが好きな方はみりんと砂糖を多めに入れて下さい。

  3. 3

    調味料を入れたら軽くひとまぜし、自動→煮物1→煮物1ー2でスタート。カボチャの煮物と同じコースなので調理時間は20分です

  4. 4

    調理が終わったらふたを開け、溶き卵を入れて延長3分で加熱し、軽くひとまぜしたらネギを加えて出来上がりです!

コツ・ポイント

鍋に全ての材料を入れてスイッチオン。楽々おいしく作れます。娘は親子丼にして食べて完食でした。

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