博多あまおうのコンポート
福岡県 @cook_40055734
あまおうの美味しさを引き出したレシピです。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
博多あまおうのコンポート
あまおうの美味しさを引き出したレシピです。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
作り方
- 1
いちごはヘタを取り、大きいものは半分に切る。
- 2
鍋にいちごジャムを入れて火にかけ、白ワイン加えてアルコールを飛ばす。
- 3
いちごを入れてからめる程度に火を通して、皿に盛り付け粉糖を振って仕上げる。
コツ・ポイント
「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん！ ぜひご覧ください。
福岡県HP https://f-ouen.com/menu/
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クックLO0ALI☆ -
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