黒ごまカリントウ(柚子ジャム入)
ティーダ7 @cook_40103634
黒ごまの香ばしさと柚子のほのかな香りが、何とも素朴な田舎かりんとうです。手が止まりません♪
このレシピの生い立ち
具を替えて、良く作ってます。
黒ごまカリントウ(柚子ジャム入)
黒ごまの香ばしさと柚子のほのかな香りが、何とも素朴な田舎かりんとうです。手が止まりません♪
このレシピの生い立ち
具を替えて、良く作ってます。
作り方
- 1
材料を全部混ぜ合わせます。
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- 2
柚子ジャム
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- 3
硬く練り混みます。(小麦粉を足して硬く練り上げる)
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- 4
ラップに包み冷蔵庫で1時間位なじませる。
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- 5
薄く切り、油で揚げて出来上がり。
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コツ・ポイント
硬いほど、薄く切れるので、生地が柔らかいようなら、小麦粉を足しながら更に練っていく。
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znooti -
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