かんたん♪ねぎ味噌☆ごはんのおともに☆
ラビ♡ @cook_40206633
ご飯に乗せても、焼きおにぎりに塗って美味しい(*^^*)
ご飯がすすんじゃいます♪
ねぎの青いところも使えちゃいます。
このレシピの生い立ち
ねぎ味噌おにぎりがものすご〜くおいしかったので、
お友達にレシピをききながらつくってみました♪
シソやゴマを入れても美味しい(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギはみじん切りにする。みそに☆印の調味料を混ぜて、合わせみそを作っておく。
- 2
鍋にごま油をひき、長ネギを入れて中火でいためる。
- 3
ネギがしんなりし、ぬめりが出てきたら1の合わせみそを入れ、弱火でじっくり炒める。
- 4
水分が飛んだら火を止め、カツオ節を入れて混ぜ合わせれば、完成。
好みで大葉（しそ）を入れても美味しい♡
コツ・ポイント
冷蔵庫で一晩寝かして馴染ませる。
冷蔵庫で3～4日保存できます。
お好みで唐辛子を入れてもピリッとして美味しい。
春はネギの代わりにフキノトウを入れて焼きおにぎりに塗って焼くと美味しいです♡
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