万能!梅みょうが♡

Wabbit
Wabbit @cook_40104272

さくさく、ショリショリ、食感が楽しいアレンジ自在なごはんのお供です(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
好きな者同士合わせたらおいしくなるはず!と作ってみたのがキッカケで今では常備菜です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. しそ漬け梅干し 1個
  2. みょうが 1本
  3. 大葉(お好みで) 1枚
  4. 昆布 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    梅干しのタネを取り出して、刻んで(叩いて?)おく。

  2. 2

    みょうがを縦半分に切りその後千切り。

  3. 3

    大葉も同じく縦半分に切り、千切りで。

  4. 4

    昆布茶ひとつまみとすべての材料を和えるだけ!

コツ・ポイント

みょうがは増やしても全然かまいません。
冷蔵庫だと1週間は持ちますが、
食べ切らなかったときは、薬味やお肉の梅肉巻きなどにアレンジ(b'v`*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Wabbit
Wabbit @cook_40104272
に公開

似たレシピ