簡単１品☆茹でたエノキを千切りにしたシソやミョウガと合わせ、練り梅や梅干しで合えるだけ〜♪サッパリ、ヘルシー(^o^)♪

梅肉でさっぱりと旬の野菜をいただきます。えのきとオクラのねばねばにみょうがのシャッキリ感が合います。

チンした茄子と茗荷と大葉を梅肉ゴマで和えるだけ～♥超簡単(‾(ｴ)‾)ﾉあっと言う間にもう１品♪

ツルンと食べられるエノキとミツバ、ドレッシング代わりの叩いた梅と大葉の香りが最高です

和食の1品やおつまみにオススメです(^з^)-☆さっぱりとしてて、みょうがの風味とサクサク感がすごくマッチしてます❗️

ミョウガと蒸した鶏ささみを梅だれを和えました。ミョウガの香りが夏らしい一品です。

コリンキーとえのきの組み合わせで、シャキシャキ食感がお気に入りです！暑い時期はさっぱり梅和えで♪

簡単1品☆エノキをレンチンして切った胡瓜とミョウガを混ぜ梅などと合わせるだけ〜♪麺の具にもオススメです♪

えのきとキュウリのシャキシャキとした食感が楽しい一品です。

みょうがと梅が合うんです。

えのきと香味野菜で、梅の和え物を作りましたザクザク歯ごたえがあり、箸休めにピッタリ家族に好評で、副菜として作ったコチラの方がメインより人気ですあと1品にも良いですし、お酒のつまみにもいいお弁当の隙間に入れる事が多く、殺菌効果の高い食材なので安心して入れられます

冷凍あげ茄子をつかった時短料理ですエノキを加えて、食感も楽しめます梅と大葉で爽やかに、ご飯やそうめんの付け合わせに◎