めっけもん♪いちごミルクプリン

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

甘さ控えめのミルクプリン!!
美味しく出来ました(^^)
#苺#スイーツ#プリン
このレシピの生い立ち
いちごとミルクの相性はバッチリ!!
いちごに含まれるビタミンCが、牛乳のカルシウムの吸収と代謝を促進してくれます

めっけもん♪いちごミルクプリン

甘さ控えめのミルクプリン!!
美味しく出来ました(^^)
#苺#スイーツ#プリン
このレシピの生い立ち
いちごとミルクの相性はバッチリ!!
いちごに含まれるビタミンCが、牛乳のカルシウムの吸収と代謝を促進してくれます

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材料

6カップ分
  1. いちご 150g
  2. 牛乳 300ml
  3. 生クリーム 50ml
  4. 砂糖 50g
  5. 粉ゼラチン 5g
  6. 水(粉ゼラチン用) 大さじ2
  7. ニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    めっけもん広場で販売中の”いちご”です♪

  2. 2

    いちごは食べやすい大きさに切り、器に入れる。

  3. 3

    粉ゼラチンに水を入れてふやかす。

  4. 4

    耐熱皿に牛乳、生クリーム、砂糖を入れ、電子レンジで加熱する(500W2分半)

  5. 5

    砂糖が溶けたら、3を入れ、電子レンジで加熱する(500W2分)あら熱が取れたら、器によそい、冷蔵庫で冷やし、出来上がり。

コツ・ポイント

甘さ控えめにしていますが、5の工程で味見をして、砂糖を調整してね~

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