超簡単！砂肝とにんにくの芽炒め
ちいちゃんまる @cook_40248168
超簡単でおいしい！お酒が進みます！
味付けは結構適当で大丈夫です（＾＾）
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に砂肝を食べたかった！！！
アプリでひらく作り方
- 1
砂肝を食べやすいサイズに切る
(下処理はしない派です！) - 2
にんにくの芽を切り、ごま油で炒める
- 3
そこに細かく切った砂肝を入れて炒める
- 4
料理酒をちょろっ
塩胡椒パッパッと
オイスターソースたらーり入れてさらに炒める
コツ・ポイント
砂肝はあえて下処理せずにコリコリ食感を楽しんでいます♪
リアクション
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