水切りヨーグルトと黒豆のナン♪

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

ヨーグルトって水切りすると酸味が
和らぐでしょ、
そこへシックな甘さの黒豆が合うの~☆
このレシピの生い立ち
モニターでデルソーレ「ブランナン」を楽しませていただいた時に考えたレシピです。

水切りヨーグルトと黒豆のナン♪

ヨーグルトって水切りすると酸味が
和らぐでしょ、
そこへシックな甘さの黒豆が合うの~☆
このレシピの生い立ち
モニターでデルソーレ「ブランナン」を楽しませていただいた時に考えたレシピです。

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材料

1枚分
  1. デルソーレ「ブランナン」 1枚
  2. 無糖ヨーグルト   450g (1~2時間程度水切り)
  3. 砂糖   小さじ1~ 
  4. 黒豆(市販品)    60g
  5. 抹茶   適宜

作り方

  1. 1

    デルソーレ「ブランナン」を好みの加減に温めます。

  2. 2

    1~2時間程度水切りしたヨーグルトに砂糖を混ぜます。
    冷めたブランナンにヨーグルトをふわりと盛り付けます。

  3. 3

    その上に、黒豆をのせ、お好みで抹茶を振りかけていただきます。
    黒蜜も合うかも~♪

  4. 4

    追い黒豆も用意♪おいし紅茶と一緒に召し上がれ~☆

コツ・ポイント

ナンはいつもより少しだけ強めに加熱。
より香ばしさが楽しめるかなあと思って。

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