鯖水煮缶 ♡ フワフワ ハンバーグ
まいちゃんママ @cook_40031156
身体にいいことはわかっているけど、生臭い感じがして苦手だった鯖水煮缶。
これで鯖缶も美味しく召し上がれます♡
このレシピの生い立ち
ダイエットにいいと聞いて、沢山買い置きした鯖缶！ でもこの味苦手かも…。
在庫処分をどうやってしようかと考えた作です。
アプリでひらく作り方
- 1
鯖缶の水気を切って、豆腐、えのき茸、卵、片栗粉、塩コショウを混ぜ混ぜする
- 2
フライパンに油を入れて、ハンバーグ形に成形した①を入れて両面焼く
- 3
焼けたら皿に盛って、大根おろし、青ネギをこんもりとのせて、ポン酢をかけて召し上がれ！
- 4
トップ10入り、ありがとうございます。
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コツ・ポイント
とにかく全部手で混ぜ混ぜするだけ。
ストレス発散にも…（笑）
まだ生臭くて苦手…という人は、生姜をたっぷり入れるとより美味しくなると思います。
リアクション
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