レンジde簡単!水無月

marumin_m @cook_40041973
5分でできちゃう本格派。白玉粉と甘納豆を買えばおうちにある材料でOK♪
このレシピの生い立ち
おうちにあるもので、追加材料も少なくできるので、作りやすい~かなと。
レンジde簡単!水無月
5分でできちゃう本格派。白玉粉と甘納豆を買えばおうちにある材料でOK♪
このレシピの生い立ち
おうちにあるもので、追加材料も少なくできるので、作りやすい~かなと。
作り方
- 1
粉、砂糖、白玉粉をボールに入れてホイッパーでよく混ぜる。
- 2
分量の水を最初は少しずつ、3,4回に分けて加えて混ぜる。
- 3
滑らかに混ざった生地を耐熱タッパーに入れる。※50ccほど、この後の甘納豆用に残しておく。
- 4
レンジで3分30秒温め、スグに甘納豆をのせて残しておいた50ccの生地を流し込む。
- 5
甘納豆が落ち着くように再びレンジで1分。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
- 6
いにしえの方々に習い、氷をイメージして三角にカットしてできあがり~♪
コツ・ポイント
タッパーの大きさで下の生地(ういろうの部分)の高さが出るので、このサイズのタッパーにしました。高さがなくてもよいようなら、もう少しサイズが大きいタッパーでも大丈夫。
似たレシピ
-
電子レンジでかんたん水無月 電子レンジでかんたん水無月
お砂糖を黒糖にかえたり、抹茶を抜きにして白いままつくったり、バリエーションは無限にあります。お試し下さい。白玉粉がないばあい、全量を薄力粉にしてください。 i子さん -
-
-
-
レンジで簡単♪水無月(白・抹茶) レンジで簡単♪水無月(白・抹茶)
6/30、京都では無病息災を願って水無月(小豆がのったういろう)を食べる日♪初夏のひんやり&もっちり和スイーツです! sawako☆ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19827880