枝豆のレンジ蒸し
さくら1128 @cook_40062615
食べたい時にすぐに出来て茹でるより簡単♪旨みもたっぷり美味しいですよ
このレシピの生い立ち
美味しそうな旬の生の枝豆買ったのはいいけど暑く茹でるのが嫌だったので電子レンジで加熱してみたら茹でるより簡単で美味しかったのでレシピに載せました
枝豆のレンジ蒸し
食べたい時にすぐに出来て茹でるより簡単♪旨みもたっぷり美味しいですよ
このレシピの生い立ち
美味しそうな旬の生の枝豆買ったのはいいけど暑く茹でるのが嫌だったので電子レンジで加熱してみたら茹でるより簡単で美味しかったのでレシピに載せました
作り方
- 1
枝豆をザルに入れゴミを取り除きよく水で洗い両はじを切り落とします
- 2
ボールに水を入れ枝豆を入れます
- 3
水を切り耐熱皿に並べふんわりラップをかけて電子レンジで500W5～6分、加熱します
-
- 4
火傷に注意しラップを外し熱いうちに塩をかけて菜箸などで混ぜ合わせ粗熱が取れたら出来上がりです
-
- 5
余ったら冷めてから保存袋に入れ冷凍保存して下さい
- 6
2019年10月23日レンジ蒸しの人気検索でトップ10入りしました♡検索して下さった方つくれぽを下さった方に感謝です
コツ・ポイント
電子レンジで加熱する時、真ん中を空ける事、枝豆の量、機種により加熱時間が変わります。調整して下さい
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枝豆は茹でずに蒸します。 枝豆は茹でずに蒸します。
枝豆を美味しく食べたい！蒸し時間5分。フライパンとクッキングシートを使って蒸してみました。枝豆の旨みも栄養も水に流さずに、短時間で美味しく仕上げます。
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