簡単 ポテトチップス

ツートン家 @cook_40132497
スライスして揚げるだけ!
出来立てのポテトチップスはとっても美味しくてつまみ食い注意です笑
このレシピの生い立ち
ポテトチップスが無い??
無いなら作ればいいじゃない笑
簡単 ポテトチップス
スライスして揚げるだけ!
出来立てのポテトチップスはとっても美味しくてつまみ食い注意です笑
このレシピの生い立ち
ポテトチップスが無い??
無いなら作ればいいじゃない笑
作り方
- 1
ジャガイモを洗い皮をむき
スライサーでスライスするもちろん皮付きでも大丈夫ですよ!
- 2
160~180℃の油に
1枚ずつスライスしたジャガイモを入れていきます。 - 3
⚠1度に入れるとくっつきやすいです
あまり気にしないのであれば
何枚か重なった束をいれ、すぐさま混ぜればOK - 4
きつね色~ちょっと揚げすぎ?位の色になったらOK
⚠︎お好みの硬さにぜひ揚げてください
- 5
揚げたら温かいうちに塩を振って完成♪
コツ・ポイント
市販のポテトチップスより色が付きますが
その方がパリッと仕上がりますよ(^^)b
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