オシャレなポテトグラタン風
えみこカルピス @cook_40095958
ホワイトソースを作らずに、ポテトグラタンが食べられます(^-^)
このレシピの生い立ち
美容院で見た雑誌に載っていたレシピを、うろ覚えしてきたものです。全然違うかもしれませんが…
オシャレなポテトグラタン風
ホワイトソースを作らずに、ポテトグラタンが食べられます(^-^)
このレシピの生い立ち
美容院で見た雑誌に載っていたレシピを、うろ覚えしてきたものです。全然違うかもしれませんが…
作り方
- 1
バターを1cm角くらいに切り、＊をボールに入れて手でポロポロ混ぜ、冷蔵庫で冷やしておきます。
-
- 2
ベーコンは小さめの角切り(7〜8mm)
オーブンを200℃で温めます。 - 3
じゃがいもの皮をむき、スライサーで薄切り。水にはさらしません。にんにくも薄切りに。
- 4
深めの耐熱皿にじゃがいもを半量、にんにくも半量。またじゃがいもを乗せ、にんにくを乗せます。
-
- 5
生クリームに塩こしょうを入れて混ぜ、4に注ぎ入れます。
-
- 6
１と2を軽く混ぜ、5に乗せます。
-
- 7
オーブン200℃で15〜20分焼いたらかんせーい。
-
- 8
じゃがいものサクサクが気になる方は、この後レンジで5分チンすれば大丈夫です。
コツ・ポイント
特にないです。じゃがいもを水にさらさないくらいかな。
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