肉巻きカニかま

ろびりり
ろびりり @cook_40128755
東京都

薄いお肉がカニカマでボリュームアップできます。タレがしみ込んでご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
お肉に何か巻けるものはないかなと考えていたら冷蔵庫にカニカマがあり巻いて作ってみたらとても美味しく満足感が得られました。お弁当にもぴったりで活用の幅が広がりました。材料費も安く済む給料前の節約料理の仲間入りできますよ。

肉巻きカニかま

薄いお肉がカニカマでボリュームアップできます。タレがしみ込んでご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
お肉に何か巻けるものはないかなと考えていたら冷蔵庫にカニカマがあり巻いて作ってみたらとても美味しく満足感が得られました。お弁当にもぴったりで活用の幅が広がりました。材料費も安く済む給料前の節約料理の仲間入りできますよ。

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材料

2人分
  1. 豚ロース薄切り肉 10枚
  2. カニカマ 10本
  3. ●濃口醤油 大さじ2
  4. ●酒 大さじ2
  5. ●みりん 大さじ1
  6. ●砂糖 小さじ1
  7. 大さじ1
  8. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を広げてカニカマにくるくる巻く。

  2. 2

    巻き終わったら塩を軽くふる。

  3. 3

    続いてコショウもふる。

  4. 4

    ●の調味料を合わせてよく混ぜておく。

  5. 5

    フライパンに油を入れ中火にかける。

  6. 6

    小麦粉をふる。

  7. 7

    小麦粉をふった方を下にしてフライパンに並べ上にも小麦粉をふる。

  8. 8

    蓋をして中火で2分蒸し焼きにする。

  9. 9

    両面しっかり焼いたらタレを入れる。

  10. 10

    揺すりながらタレを絡めていく。火加減は中火です。タレが少し残るまでからめたら出来上がりです。

コツ・ポイント

とても簡単です。

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ろびりり
ろびりり @cook_40128755
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こんにちは!クックパッドを初めてから家族構成も変わりました。今は夫婦2人とわんこ1人です。子どもたちも家庭を持ち仕事、家事に奮闘している真っ最中。私は全てがスローになっています。料理のレシピ投稿よりレシピを検索して楽に作るようになってます。今までのレシピはぜひぜひ参考にして家事を少しでも楽にしてください。
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