Vegan簡単おつまみ☆なめ茸くるみ♪

しろんそら
しろんそら @cook_40122964

くるみの上になめ茸を載せるだけ(*^ω^*)なぜか!魚介類の味が。。(笑)ホタテの燻製みたいな味がします。お試しあれぃ♪
このレシピの生い立ち
家にくるみとなめ茸があって、ふと想いついて載せて食べてみたら、激うまのバリうまでしたので、皆さんにも是非御紹介したいと想い至りました♪

ビーガン、マクロビ対応おつまみ!

Vegan簡単おつまみ☆なめ茸くるみ♪

くるみの上になめ茸を載せるだけ(*^ω^*)なぜか!魚介類の味が。。(笑)ホタテの燻製みたいな味がします。お試しあれぃ♪
このレシピの生い立ち
家にくるみとなめ茸があって、ふと想いついて載せて食べてみたら、激うまのバリうまでしたので、皆さんにも是非御紹介したいと想い至りました♪

ビーガン、マクロビ対応おつまみ!

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材料

  1. なめ茸 適量
  2. くるみ 適量

作り方

  1. 1

    くるみの上に、なめ茸を適量載せる♪

コツ・ポイント

お薦めのなめ茸は小林農園の「本造りなめ茸」
お薦めのくるみはオーサワの「有機ウォールナッツ」です
(*´∪`*)

なめ茸の塩分が結構ありますので、くるみは塩味が付いていないほうが身体に良いですよ。

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しろんそら
しろんそら @cook_40122964
に公開
ぼく、しろんそら!料理はずっとしてきたものの上手いとは言えませんが…ヴィーガン、マクロビオティック料理を載せて行きます(๑•᎑•๑)当方、2012年に畜肉・乳製品・卵を断ち、2015年からはヴィーガンを続けています。同時に人工添加物や白砂糖、最近はグルテンも摂らないよう気をつけています。御蔭様で頻繁に起きていたしつこい頭痛と重い生理痛からすっかりと解放され、家に鎮痛剤はもうありません。
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