青いトマトのハムカツ
未熟な青トマトにハムを挟んでフライにしました。美味しい！！
このレシピの生い立ち
色々な野菜でハムカツを作ってみています。
アプリでひらく作り方
- 1
青トマトを輪切りにして軽く両面に粉を振り、胡椒を振ったロースハムを２枚挟みます。
- 2
１に、塩、胡椒を振ります。
◎印を合わせてバッター液を作ります。 - 3
市販のパン粉の場合は金ざるに通すかミルサーで細かくしておきます。
- 4
トマトをバッター液につけてパン粉をまぶして揚げ油で揚げます。
- 5
ウスターソース、塩、醬油、辛子などで食べます。
- 6
こんな調味料も。
ホースラディッシュ入りウスターソース。
レシピID : 21654080 -
- 7
特性ウスターソース。
レシピID : 20902416 -
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20238053
