煮物だしで簡単♪油淋鶏
味とこころ @ajitokokoro
簡単合わせだれで、煮物だしのだし感もあり美味しい♪ご飯がススム一品ですよ～♪
このレシピの生い立ち
煮物だしは煮物だけじゃなく、色々を使えます。今回は、合わせだれのご提案レシピです。（味とこころ・食生活アドバイザー：井本）
煮物だしで簡単♪油淋鶏
簡単合わせだれで、煮物だしのだし感もあり美味しい♪ご飯がススム一品ですよ～♪
このレシピの生い立ち
煮物だしは煮物だけじゃなく、色々を使えます。今回は、合わせだれのご提案レシピです。（味とこころ・食生活アドバイザー：井本）
作り方
- 1
このレシピは、七福醸造『煮物だし』で味付けしています。
-
- 2
鶏もも肉はフォークで数か所穴をあけ、一口大に切り、塩こしょうをしたら小麦粉、片栗粉をまぶします。
- 3
フライパンに油を1cm程入れ、2を入れる。香ばしい色がついてきたら、反して中まで火が通るようにカラッと揚げる。
- 4
★の合わせだれを一度、軽く火にかける。
- 5
皿にレタスを敷き3を盛り、4の合わせだれをかけ、半分に切ったミニトマトを飾り出来上がり。
コツ・ポイント
合わせだれは、甘めが好きな方は砂糖を小さじ1入れていただいてもOK！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19831716
