しょうが香る☆鶏そぼろ

★☆kay×３☆★
★☆kay×３☆★ @cook_40095014

しょうがの香りに、甘辛味が食欲をそそります☆
そぼろ丼やおにぎりの具など、色々なアレンジが
できる1品です♡
このレシピの生い立ち
鶏むねミンチを消費するのに、考案したレシピ♡
むねのミンチでさっぱりしつつも、飽きのこない、ご飯のすすむ鶏そぼろです★彡

しょうが香る☆鶏そぼろ

hakobetet's cooksnap of when they made しょうが香る☆鶏そぼろ.
ﾁｬﾋﾞｨLOVE's cooksnap of when they made しょうが香る☆鶏そぼろ.
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むねのミンチでさっぱりしつつも、飽きのこない、ご飯のすすむ鶏そぼろです★彡
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材料

  1. 鶏ミンチ 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. サラダ油 小さじ1
  4. ☆おろししょうが 1かけ分
  5. ☆砂糖 大さじ1.5
  6. ☆酒 大さじ2
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆しょうゆ 大さじ2.5
  9. ☆はちみつ 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    小さめの鍋に、サラダ油を熱し、みじん切りにした
    玉ねぎを炒めます。

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしたら、鶏ミンチを加え、ほぐしながら炒めます。

  3. 3

    鶏ミンチがポロポロになってきたら☆印を全て入れ、全体になじませます。

    ★弱めの中火★

  4. 4

    煮汁がなくなってきたら、目を離さず、火を止める
    タイミングをみて、器に盛り、できあがり♡

コツ・ポイント

時間もかからず、ささっと作れます！
なので、煮汁の量を時々見てくださいね☆彡
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