胡麻の風味満点☺人参と油揚げの胡麻味噌汁
どんぴんたん @donpintan
Yahoo!掲載・１００人話題入り感謝☺節約簡単！人参消費レシピ☺
人参が甘くて、すり胡麻の風味が美味しいお味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の人参消費に考えてみました☺
アプリでひらく作り方
- 1
人参はなるべく細い千切り
小揚げもなるべく細く切る -
- 2
鍋に水と人参揚げを入れて中火にかける
-
- 3
沸騰したらだしを入れて１０分ほど煮る
※火は弱めの中火 -
- 4
胡麻をすっておきます
※市販のすり胡麻でもOK -
- 5
味噌を入れ( ﾟσωﾟ)
※味噌を入れたら沸騰させないようにね☝ -
- 6
すり胡麻を入れて♪
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- 7
完成♪♪
-
- 8
万能ねぎを添えてどうぞ☺
-
- 9
2015/５/７にお陰様で１００人話題入り出来ました❀
ありがとうございました☺
コツ・ポイント
すり鉢があれば胡麻はすりたてが断然美味しいよ☝
なければすってあるものでもOKです☺
リアクション
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