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ヘルシー100%おからケーキ(チーズ味)
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ヘルシー100%おからケーキ(チーズ味)-レシピのメイン写真

ヘルシー100%おからケーキ(チーズ味)

ゆいぷり
ゆいぷり @cook_40093488

小麦粉なし!!
生おからのみのチーズ味の美味しいケーキです。甘味はお好みのジャムで(^^)v

このレシピの生い立ち
1年前からおからに魅了され、おからを使った料理にずっと、はまっています(^^)v
色んな種類のおからを使ってみたり、色んな分量で試してみたり・・・。シンプルなプレーン味(レシピID : 19794110 )もあります(^^♪☆

小麦粉なし!!
生おからのみのチーズ味の美味しいケーキです。甘味はお好みのジャムで(^^)v

このレシピの生い立ち
1年前からおからに魅了され、おからを使った料理にずっと、はまっています(^^)v
色んな種類のおからを使ってみたり、色んな分量で試してみたり・・・。シンプルなプレーン味(レシピID : 19794110 )もあります(^^♪☆

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ヘルシー100%おからケーキ(チーズ味)

ゆいぷり
ゆいぷり @cook_40093488

小麦粉なし!!
生おからのみのチーズ味の美味しいケーキです。甘味はお好みのジャムで(^^)v

このレシピの生い立ち
1年前からおからに魅了され、おからを使った料理にずっと、はまっています(^^)v
色んな種類のおからを使ってみたり、色んな分量で試してみたり・・・。シンプルなプレーン味(レシピID : 19794110 )もあります(^^♪☆

小麦粉なし!!
生おからのみのチーズ味の美味しいケーキです。甘味はお好みのジャムで(^^)v

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1年前からおからに魅了され、おからを使った料理にずっと、はまっています(^^)v
色んな種類のおからを使ってみたり、色んな分量で試してみたり・・・。シンプルなプレーン味(レシピID : 19794110 )もあります(^^♪☆

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材料

16cmパウンド2本分
  • 生おから 150g
  • 豆乳(牛乳) 70g
  • お好みのジャム 70g
  • 卵(L) 2個
  • バター 40g
  • スライスチーズ 5枚
  • クリープ 大さじ2
  • ベーキングパウダー(BP) 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    深めの耐熱容器に豆乳(牛乳)とバタースライスチーズを入れ、レンジ(500w)で50秒ほどチンしてかき混ぜる。

    • ヘルシー100%おからケーキ(チーズ味)作り方1写真
  2. 2

    ボールに生おからとお好みのジャム、卵を入れよく混ぜ合わせる。
    ※写真はマーマレードジャムを使用しています。

    • ヘルシー100%おからケーキ(チーズ味)作り方2写真
  3. 3

    2に、1とベーキングパウダーと加え、さらにクリープを加え混ぜます(^^)

    • ヘルシー100%おからケーキ(チーズ味)作り方3写真
  4. 4

    16cmx8.6cmパウンド型に高さ3cm程生地を入れ2本作る。もう少し大きめのパウンド型で1本にしてもOKです。

    • ヘルシー100%おからケーキ(チーズ味)作り方4写真
  5. 5

    オーブン(余熱なし)で、180度で35分焼いたら、網の上などに乗せ、しばらく粗熱をとります。

    • ヘルシー100%おからケーキ(チーズ味)作り方5写真
  6. 6

    プレゼントにもいいですよ☆
    冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです♪

    • ヘルシー100%おからケーキ(チーズ味)作り方6写真

コツ・ポイント

今回のジャムはマーマレードジャムで作りましたが、お好みのジャムでお試し頂けます。ジャムのない場合は砂糖50g~60gでお試し下さい。
※100円ショップのアルミパウンド型 16cmx8.6cmの分を使用してます。

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ゆいぷり
ゆいぷり @cook_40093488
2016/04/20 11:34に公開
小さいころから料理を作るのが大好きで思い立ったら夜中でも、朝からでも色々チャレンジ料理をしたくなります(笑)。食べることも大好きです(*^^*)。さらに食品の栄養素にも興味いっぱい!!何の病気に効くんだろう~とか、アンチエイジングに効く食品にも興味いっぱい(笑)体にいいものを、美味しく手作りで食べたいと常に思っています☆☆☆
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 生おから ジャム バター 牛乳 卵 スライスチーズ

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