烏賊とニンニクの芽と砂肝のンニク醤油炒め
エロオヤジ♪ @cook_40147731
思いッ切り酒のツマミですが…(>_<)
翌日お休みの方にお勧めです…(-_-;)
精がつき過ぎたらごめんなさいネ!
このレシピの生い立ち
知り合いの方にヒントを教わり、考えました
お汁がウマウマです～♪(^w^)
烏賊とニンニクの芽と砂肝のンニク醤油炒め
思いッ切り酒のツマミですが…(>_<)
翌日お休みの方にお勧めです…(-_-;)
精がつき過ぎたらごめんなさいネ!
このレシピの生い立ち
知り合いの方にヒントを教わり、考えました
お汁がウマウマです～♪(^w^)
作り方
- 1
材料で～す♪
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- 2
ニンニクの芽は3㎝位の長さに切って措く
-
- 3
紋甲イカと砂肝は食べ易い大きさに切って措く（砂肝は４等分がベストですヨ♪）
-
- 4
フライパンを熱してサラダ油を引いて砂肝を良く炒めて紋甲イカも入れて良く炒めて塩コショウを入れる
-
- 5
砂肝と紋甲イカに火が通って煮汁が出たら、ニンニクの芽を入れ炒め醤油を入れ炒めニンニクチューブを入れ炒めて出来上がり
-
- 6
器に盛って召し上がれ♪(^ρ^)d
-
コツ・ポイント
砂肝と紋甲イカを善く炒めて下さいネ!(*^_^*)
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