山椒香る！ねぎ巻き牛串
キッチンけちゃ @cook_40266854
牛肉じゃなく豚肉で作ってもとっても美味しいですよ♡
あと疲労回復や血中コレステロールを下げる効果もあるみたいですよ♩☆
このレシピの生い立ち
たまたま牛肉をいただいたのでアレンジしてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
牛肩ロースは広げて塩胡椒して、山椒をまぶしてネギを巻く。
- 2
フライパンでこんがり焦げ目がつくまで焼く。
- 3
山椒、醤油、酒を加えて味付けて最後に山椒をかける。
- 4
一口サイズに切り分けて串に刺す。ささなくてもいいです！
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