CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
★なすジョン(가지전)。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
★なすジョン(가지전)。-レシピのメイン写真

★なすジョン(가지전)。

★いも★
★いも★ @cook_40054762

なすに衣をつけてフライパンで焼くだけで美味しい韓国風ジョンが出来上がります。
このレシピの生い立ち
もう一品ほしい時作っています。

なすに衣をつけてフライパンで焼くだけで美味しい韓国風ジョンが出来上がります。
このレシピの生い立ち
もう一品ほしい時作っています。

もっと読む

★なすジョン(가지전)。

★いも★
★いも★ @cook_40054762

なすに衣をつけてフライパンで焼くだけで美味しい韓国風ジョンが出来上がります。
このレシピの生い立ち
もう一品ほしい時作っています。

なすに衣をつけてフライパンで焼くだけで美味しい韓国風ジョンが出来上がります。
このレシピの生い立ち
もう一品ほしい時作っています。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • なす 2本
  • 赤唐辛子(orパプリカ) 1本
  • 小麦粉 大さじ2
  • 水 大さじ2
  • カレー粉 小さじ1
  • 塩 少々
  • ごま油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なすは厚さ5㎜の輪切りにする。

    赤唐辛子は厚さ2~3mmの輪切りにする。(飾りなので無くても可)

    • ★なすジョン(가지전)。作り方1写真
  2. 2

    衣は水で小麦粉をサラサラにしてからカレー粉と塩を入れ混ぜる。

    • ★なすジョン(가지전)。作り方2写真
  3. 3

    ①のなすを②の衣にくぐらせ、ごま油をしいたフライパンで片面だけに①の赤唐辛子をのせ、両面を焼くと出来上がり。

    • ★なすジョン(가지전)。作り方3写真
  4. 4

    醤油ヤンニョムジャンをつけて召し上がって下さい。

    • ★なすジョン(가지전)。作り方4写真
  5. 5

    醤油ジャン作り方:
    醤油大さじ3 酢大さじ1 砂糖大さじ1水 大さじ1ごま油 小さじ1ごま・粉唐辛子刻みねぎ適量を混ぜる

    • ★なすジョン(가지전)。作り方5写真

コツ・ポイント

小麦粉にカレー粉を加えおいしそうな色に。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

★いも★
★いも★ @cook_40054762
2017/10/23 10:55に公開
韓国生まれ。食材&食べ合わせアドバイザー、野菜ソムリエ、Oyster Meister、日本語1級の資格を持ち「いものブログ」で韓国料理や薬膳料理を身土不二・地産地消をモットーに日々研究したものを紹介したり、食材食べ合わせのアドバイスもします。韓国人が日本の食材で作る「ヘルシーでおいしい韓国料理」。美味しいもので皆さんが幸せになりますように。
もっと読む

このレシピのキーワード

なす パプリカ カレー粉 小麦粉 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レタスしゃぶしゃぶ
  2. 節約旨み爆弾!お肉を焼いた後の秘密…
  3. ホタルイカと春キャベツのトマトパスタ
  4. ギュッと旨み!かぼちゃのトマト煮
  5. おからヨーグルト蒸しパン
  1. 【基本】簡単シュガークッキー 型不要♪
  2. 鶏もも肉の塩風味からあげ。
  3. はやとうりのキンピラ♪お弁当にも!
  4. さつま芋の芋餅
  5. レンジで簡単☆厚焼きたまごサンド
  6. BBQ roasted chickpea bowls (vegetarian / vegan)
  7. Buttered Sirloin Steak with Chimichurri Sauce
  8. Peanut butter and chocolate chip cookies
  9. Sugar-Crusted Raspberry Muffins
  10. Instant Pot: Creamy Green Chicken Chilli
  1. レンジで簡単☆厚焼きたまごサンド
  2. お好み焼き風 手羽カラ!
  3. シンプルが一番!ほうれん草ベーコン炒め♡
  4. ヘルシーでも大満足!お好み焼き風厚揚げ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19838286
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close