20分簡単 子供が喜ぶ！旨いポテトサラダ
話題のレシピです
時短調理がモットー
簡単に美味しく作れるよう工夫した我が家の定番のポテトサラダです
20分で出来ます
このレシピの生い立ち
調理時間を少なく、簡単に作れる基本のポテトサラダを考えました。
時間のない主婦には大助かり
ずぼらな私でも、簡単にできます
中の具は我が家の味を出して下さい
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
20分簡単 子供が喜ぶ！旨いポテトサラダ
話題のレシピです
時短調理がモットー
簡単に美味しく作れるよう工夫した我が家の定番のポテトサラダです
20分で出来ます
このレシピの生い立ち
調理時間を少なく、簡単に作れる基本のポテトサラダを考えました。
時間のない主婦には大助かり
ずぼらな私でも、簡単にできます
中の具は我が家の味を出して下さい
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥き、縦に半分に切り厚さ５ミリ程度のいちょう切りにし、水にさらします
-
- 2
１を洗い、あくをとってから耐熱皿にいれラップをかけ爪楊枝などで穴を開け電子レンジ５００Wで１０分加熱し潰します
-
- 3
にんじんは３ミリ程度のいちょう切りにし、ラップをかけ爪楊枝などで穴を開け電子レンジ５００Wで１分２０加熱します
-
- 4
卵は固茹でし、あらみじんにします
-
- 5
ハムの場合、半分に切り幅１センチほど横に切ります
ベーコンの場合、幅５ミリほど短冊に切ります -
- 6
玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておきます
しばらくしたら、取り出し軽く水気を絞ります - 7
きゅうりは輪切りにし、塩を振りしんなりしてきたら水洗いし水気を絞ります
-
- 8
すべての材料をボールに入れ、●の調味料を加え混ぜ合わせたら出来上がりです
-
- 9
話題のレシピになりました
皆様のお陰です
ありがとうございました！
これからもよろしくお願い致します -
- 10
コツ・ポイント
じゃが芋、人参を電子レンジにかける際のラップには、必ず空気穴を開けて下さい
レンジにかけた後、爪楊枝などで刺してみて少し固いようでしたら加減を見て加熱して下さい
塩揉みしたきゅうりは水洗いしないと塩辛く仕上がってしまいます
玉ねぎもグーです
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