【簡単】ベーコンとかぶの葉の菜飯
morinoたけのこ @cook_40140595
フライパン一つでパッとまぜご飯ｗ。朝の忙しい時でも出来ますよ(^^)/
このレシピの生い立ち
蕪を別の料理で使ったら余った蕪の葉がもったいなかったので、菜飯にして余すと来なく頂きました(^^)/
【簡単】ベーコンとかぶの葉の菜飯
フライパン一つでパッとまぜご飯ｗ。朝の忙しい時でも出来ますよ(^^)/
このレシピの生い立ち
蕪を別の料理で使ったら余った蕪の葉がもったいなかったので、菜飯にして余すと来なく頂きました(^^)/
作り方
- 1
材料はこんな感じｗ。
-
- 2
蕪の葉(茎)は小口切
ベーコンは約1ｃｍ幅で切る
-
- 3
フライパンでベーコンを焼く。油は不要‼ベーコンの脂を熱して出させる
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- 4
ベーコンが少し焦げたところで蕪の葉を入れて炒める。
-
- 5
蕪の葉に脂が染みたら、炊き立てご飯にダイブ‼
よくかき混ぜて、お好みで胡椒を入れる。
-
- 6
茶碗によそって召し上がれ(^^)/
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コツ・ポイント
とにかく・・・ベーコンの脂が決めて‼シッカリ熱して出させる(パリパリがお好みならそこまでやっても大丈夫‼)
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