とろける☆止まらない☆揚げなすの田楽

いちごてんと @cook_40113606
なすの甘みととろける食感&みその旨味で箸が止まりません。
このレシピの生い立ち
揚げなすが大好きな旦那さんのために…
作り方
- 1
なすを1㌢幅に切る
- 2
170℃の油で揚げる
- 3
ボウルにみそだれを合わせておく
- 4
なすが揚がったらみそだれに入れてよく馴染ませて完成です。
コツ・ポイント
しっかり揚げて、よく混ぜ合わせたみそと混ぜるだけです。
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