作り方
- 1
秋刀魚を焼いてほぐす(前日の残りを使ってもOK)
フライパンにオリーブオイル、ニンニク鷹の爪を入れ弱火にかける - 2
ニンニクが色づいたらほぐしたきのこを加える
しっかり色がつくまで焼きほぐした秋刀魚を加える - 3
パスタを茹でる
- 4
茹で上がったパスタをフライパンに加えしっかりあえる
味見をして塩気が足りなければ足す - 5
お皿に盛り付け千切りにした白ネギを上に飾る
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